Thursday 17 November 2022

Secret Speyside 1994 LGA The Jazz, WB: 216470

DE

Whisky im 1920's Blenders Glass.
Farbe: helles Berstein

Nase: Sherry Aromen, aber subtil, eher helle gelbe Früchte Aprikose, Pfirsich, Mirabelle, Bonbon-Laden, Anklänge von Werthers Echte, Anklänge von Banane, Cocos. Hauch von Gewürzen, Salbei, Thymian, Eukalyptus, letztere hinterlässt eine Frische in der Nase. Muskatnuss, Zimt, Piment.
Mund: Mächtig, alkoholische Schärfe am Anfang, Aprikose, Pfirsich, Pfeffer, hauch maritim, oaky (europäische Eiche), Muskatnuss, Zimt, Piment.
vierter Schluck: Holzfracht
Abgang: lang, leicht trocken, trotzdem klebrig, Hauch von Bitterstoffen, a wee astringent, Eukalyptusfrische
Mit Wasser: die Holznoten nehmen Überhand, Bitterstoffe.
Achter Schluck nach etwa 30 Minuten, mit Wasser: Anklänge von Peat!
Es passiert echt viel, kein ‚smoother‘ Malt. Nix für ‚Anfänger‘ (sorry für meine Überheblichkeit), wegen der Holzfracht. Der Malt braucht viel Zeit, auch in der Flasche. Öffnen, probieren, nach 6 Monaten wieder. Jäääzzz!
Hat großes Potential, würde ich wieder kaufen.

92 / 100

EN

Whisky in 1920's Blenders Glass.
Colour: light amber
Nose: sherry aromas, but subtle, rather bright yellow fruits apricot, peach, mirabelle plum, candy store,
Hints of Werther's Echte, hints of banana, coconut. Hints of spices, sage, thyme, eucalyptus, the latter leaves a freshness on the nose. Nutmeg, Cinnamon, Allspice.

Mouth: Powerful, alcoholic spiciness at the beginning, apricot, peach, pepper, hint of maritime, oaky (European oak), nutmeg, cinnamon, allspice.
fourth sip: wood freight.
Finish: long, slightly dry, but sticky, hint of bitter substances, a wee astringent, eucalyptus freshness
With water: the notes of wood take over, bitter substances.
Eighth sip after about 30 minutes, with water: hints of peat!
There's a lot going on, no 'smoother' malt. Nothing for 'beginners' (sorry for my arrogance), because of the wood load. The malt needs a lot of time, also in the bottle. Open, try again after 6 months. Yaaaazz!
Has great potential, I would buy again.

92 / 100

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