Ballechin 19 2023 Manzanilla Sherry Casks, WB: 237370

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Vergleich mit WB123517 Ballechin 14 2018 Mazanilla. Boys.

Wuhu, Ballechin 19, ältester. Der 14er haut mich nach der halben Flasche um, der Stoff hat sich zu einer Sirupartigen Masse konzentriert, der Torf verleiht dem Scotch eine geniale Komplexität. Und nun erhoffe ich mir hier – mehr? A stranger is just a friend you ain’t met yet. Was habe ich zu verlieren – Geld? What have you got to lose that you ain’t already lost?

Nose 2h: Im direkten Vergleich zum B14: mehr Wärme, Kellermuff, nicht so frisch. Peat zerstückelt einen nicht gleich. Sehr vornehm, süß-umamische Gewürzwolke, Zimt, Weihnachtsgewürze, Balsamico, Ahornsirup Grad A, Tannenhonig. Nach 3h getrocknete Steinpilze.

Mouth 2.30h: B14 brennt sich durch, ballert rein. The V just made me more... me. Ewig langer Abgang des B14. Schlechte Idee beide zu vergleichen A-train vs Shockwave. Im Vergleich B19: Dattelsirup mit Chiliflocken, etwas Zartbitterschokolade, ölig, brauner Zucker mit Zimt und Muskat,

Finish: Eiche im Abgang. Während B14 chilig bleibt, geht B19 in die tanninige Richtung. Adstringent. Lang aber im Vergleich zu B14 zurückhaltend. Lorbeerblatt. Espresso.

B14 ist im Vergleich jung und stürmisch. Der Ballechin 19 ist gesetzter und weiß Dinge. Expecting a happy ending, were we? Well, I’m sorry. It ain’t that kind of massage parlor. ­ ― Billy Butcher.

93/100

EN

In comparison to WB123517 Ballechin 14 2018 Mazanilla. Boys.

Woohoo, Ballechin 19, eldest. The 14 blows me away after been halfway through the bottle, has concentrated into a syrupy mass, the peat gives the Scotch a brilliant complexity. And now I'm hoping for - more? A stranger is just a friend you ain't met yet. What have I got to lose - money? What have you got to lose that you ain't already lost?

Nose 2h: In direct comparison to the B14: more warmth, cellar mustiness, not so fresh. Peat doesn't slaughter you. Very distinguished, sweet-umami spice cloud, cinnamon, Christmas spices, balsamic, grade A maple syrup, fir honey. After 3h dried porcini mushrooms.

Mouth 2.30h: B14 is a burner, bangs in. The V just made me more... me. Eternally long finish of the B14. Bad idea to compare both A-train vs Shockwave. Checking B19: date syrup with chili flakes, some dark chocolate, oily, brown sugar with cinnamon and nutmeg, 

Finish: oak on the finish. While B14 remains hot, B19 goes in the tannic direction. Astringent. Long but restrained compared to B14. Bay leaf. Espresso.

B14 is young and tumultuous. Ballechin 19 is more settled and knows things.

Expecting a happy ending, were we? Well, I'm sorry. It ain't that kind of massage parlor. - Billy Butcher.

93/100